葡萄

处理：试验设置两个处理，A 为无机肥施肥方案，B 为公司定制腐植酸施肥方案。T1 为五月 六号，之后每隔一星期进行一次采样，依次为 T2、T3、T4、T5、T6。

图 1 不同肥料处理对葡萄果实转色的影响

结果：施用腐植酸可促进葡萄果实转色，并且整体转色情况均匀一致，果实横径增速从 T4 时期有明显增快现象，并一直保持增速。

处理：A.O 为无机肥+有机肥和 B.O 为腐植酸，CH 为无机肥。

图 2 不同肥料处理对果实内在品质的影响

结果：在葡萄成熟 8 天后，三种肥料处理的 SSC、葡萄汁 pH 和 TAC 均显著增加。 在两个时间点，有机肥料处理 (A.O 和 B.O) 的 SSC 均显著高于化肥处理 (CH) (图 2A)。 在三个处理中，在 T0 和 T1 时间点，B.O 处理的葡萄中可滴定酸含量最高 (图 2B)。在 T0 和 T1 时间点，A.O 样品中葡萄汁 pH 均显著高于 B.O 样品(图 2C)。如图 2D 所示，在 两个时间点，B.O 和 A.O 样品的 TAC 均高于 CH 样品。图 2E 显示，在储藏期间，三种 肥料处理的葡萄肉硬度均有所降低。在这两个时间点，CH 样品中的葡萄肉硬度最高，而 B.O 样品中的葡萄肉硬度最低。

表 2 两个时间点下三种处理后葡萄浆果表面真菌群落的丰富度和多样性指数

结果：三种肥料处理样品的观察种类、Shannon 指数和 ACE 指数在 T0 时间点显著 高于 T1 时间点。在 T0 时间点，B.O 和 A.O 样品的 Shannon 指数分别显著高于 CH 样 品 14.38% 和 11.71%。B.O 样品的观察种类和 ACE 指数在三种肥料处理中最高。在 T1 时 间点，B.O 样品的 Shannon 指数高于 A.O 和 CH 样品，且 B.O 样品与 CH 样品之间差 异显著。B.O 样品的观察种类、ACE 指数显著高于 A.O 和 CH 样品 (表 2)。 

名词解释; 

1、Shannon 指数 定义：是一种用于衡量群落多样性的指数，综合考虑了群落中物种的丰富度（物种数量 多少）和均匀度（各物种个体数量的分布均匀程度）。 意义：数值越大，说明群落的物种多样性越高（既有较多的物种类型，各物种的个体数 量又分布得较为均匀）。文中不同样品在不同时间点的 Shannon 指数差异，反映了其真菌 群落（或其他生物群落）的多样性变化。

2、ACE 指数 定义：是一种用于估计群落物种丰富度的指数，主要基于群落中稀有物种（出现频率较 低的物种）的信息来预测群落中实际存在的物种总数。 意义：数值越大，说明群落的物种丰富度越高（潜在的物种数量越多）。文中 B.O 样品 在不同时间点的 ACE 指数较高，说明其物种丰富度在三种肥料处理中更具优势。